賀年甜糕點 | 好吃不黐牙 鴻運年糕 如意馬蹄糕 黃金桂花糕 | 成功心得 簡單易明 第一次做就成功 💚 Easy CNY Sweet Pudding / kittyscornerhk
2025-01-26     強壯人     33     反饋

食譜 Recipes:

📍 「鴻運年糕」Lucky Sticky Rice/Date Cake 15cm 12.4cm 4.6cm (H), 410ml

① 136g 紅糖粉 Brown sugar powder ① 200g 熱水Hot water

② 90g 糯米粉 Glutinous rice flour ② 13g 木薯粉 Tapioca flour
② 20g 粘米粉 Rice flour
② 13g 馬蹄粉 Water chestnut powder
② 13g 澄麵 Wheat flour ② 15g 生油 Oil

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